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Sobre lavidale


Lavidale te presenta una manera divertida,sexy y accesible para incorporar alimentos crudos a tu vida ya que hacer la transicióna la comida cruda puede ser a vecer confuso.


Ale Perez es chef, health coach en alimentación viva/raw vegan. Su pasión en el arte enla comida la llevo a especializarse en las academias más prestigiadascomo  Raw Cuisine Chef  de la Academia “105Degrees” en Oklahoma,Gourmet Chef and Instructor  y  Spa Gourmet  Cuisine en “LivingLight Institute” en California, además en “Ann Wigmore Institute” Puerto Rico yTexas.

Ale Perez  ha sido chef en reconocidos restaurantes alrededor del mundo Italia, Suiza, Liechtenstein y Estados Unidos, además dehaber participado en diversos talleres con personalidades como VictoriaBoutenko, Gabriel Cousens, Russell James.

Actualmente está involucrada en una serie de proyectos comoAsesor en lo cual mezcla su pasión por la salud, medio ambiente y la culinaria.


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