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Por: Dieta de la Zona  06/01/2010
Palabras clave: Nutrición, Control de peso, Dieta

   La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por la acumulación excesiva de grasa en el organismo. Es  originada por muchas causas  entre ellas las hormonales, metabólicas, genéticas, psicológicas,  ambientales y aunque se considera una enfermedad de origen multifactorial la causa más común es la ambiental;  que se relaciona con  la combinación de un consumo excesivo de nutrientes y el estilo de vida sedentaria.   La falta de tiempo y la distancia, así como la moda y la excelente mercadotecnia con la que cuenta la industria de comida rápida ha provocado que nuestra sociedad incremente el consumo de éste tipo de alimentos que son de muy baja calidad pero de muy alto nivel calórico provocando con ello un aumento impresionante en el número de obesos en nuestro país tanto en adultos como en niños, convirtiéndose en el número dos a nivel mundial con mayor número de obesos. Además, las comodidades con las que contamos (carro, TV, computadoras, videojuegos, etc.) nos han convertido en una sociedad perezosa, de tal forma que ingerimos más energía de la que utilizamos y éste exceso de energía se almacena en la reserva más grande de nuestro cuerpo: la reserva de grasa.   La obesidad forma parte del síndrome metabólico. Es el principal factor de riesgo  para enfermedades crónicas como las cardíacas, diabetes tipo 2 , hipertensión arterial y algunas formas de cáncer. Las personas con obesidad se encuentran en un estado inflamatorio que los predispone a muchísimas más enfermedades además de las mencionadas.  Es causa frecuente de Osteoartritis, lesiones articulares y musculares. Generalmente las personas obesas presentan gastritis, reflujo, hígado graso, piedras en la vesícula. En mujeres puede ser causa de desordenes hormonales como ovario poliquístico e incluso infertilidad. Se tiene un mayor riesgo de accidente cerebrovascular o embolia y psicológicamente causa depresión, baja autoestima e incluso puede ser causante de impotencia sexual. ¿Soy obeso? Existen diferentes formas de saber si se tiene sobrepeso u obesidad y que grado de esta es la que se presenta.   El IMC  (índice de masa corporal) es una de las más utilizadas y consiste en dividir el peso (kg) entre la talla al cuadrado (cm2) Cuando el IMC en el adulto es igual o mayor a 30 es Obesidad. El rango que se considera normal va de 20 a 25 y 25 a 30 es sobrepeso. Sin embargo, El IMC no tiene en cuenta las diferencias entre la grasa y tejido magro o músculo, es decir y fisicoconstructivista puede tener sobrepeso e incluso un IMC muy alto pero la mayor parte de su peso es por músculo y no grasa; tampoco distingue el área del cuerpo en donde se acumula más grasa ya que del área dependerá si hay mayor o menor riesgo de enfermedad cardiovascular. Por ello, es muy importante saber la circunferencia de la cintura ya que es un dato para diagnostico de obesidad central que independiente del peso si es mayor de 102 cm en el hombre y 88 cm en la mujer es de lato riesgo para enfermedad. [] Una vía alternativa para determinar la obesidad es medir el porcentaje de grasa corporal. Un hombre con más del 25% de grasa corporal y una mujer con más de 30% de grasa corporal son obesos. Esto independientemente del peso, es muy común sobre todo en mujeres, que presenten un peso adecuado pero, al momento de saber su % de grasa lo presentan mayor de 30% siendo diagnosticadas como obesas con peso normal. Sin embargo, es difícil medir la grasa corporal de forma precisa. Los métodos más simples para medir la grasa corporal son el método de los pliegues cutáneos, en el cual un pellizco de piel es medido  para determinar el grosor de la capa de grasa subcutánea; o el análisis de impedancia bioeléctrica ampliamente utilizado. En Bielud contamos con la más alta tecnología para medir % de grasa, músculo y agua por medio de impedancia. Has una cita y no te quedes con la duda. Describir los muchos riesgos que tenemos con el sobrepeso u obesidad es interminable. Es importante reconocer el problema, diagnosticarlo y tratarlo, hacer conciencia de que si eres obeso mantienes una pésima calidad de vida y llevas junto contigo una bomba de tiempo que en cualquier momento puede estallar. Sé conciente y  has algo al respecto!! en Bielud contamos con diferentes tratamientos, todos basados en el cambio de hábitos permanente, individualizamos el tratamiento, lo adaptamos a tu estilo de vida y tus gustos, valoramos si requerimos o no el apoyo con fármacos  y lo más importante tratamos de ser un apoyo para ti durante  el proceso de pérdida de peso. Ya no lo pienses más Has una cita! No lo dejes para después. Bielud Experiencia médica en piel y figura 1257-39 03 y 1257-4624

Palabras clave: Bajar De Peso, Control de peso, Dieta, Dietas, Nutrición, Zona

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